Luciana, fondatrice de AMO cuisine solaire, jeune cheffe colombienne, a ouvert ce lieu après deux ans d'évènementiel de résidences de Chef.fe.s ici à Marseille.
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Les règles du jeu, 2 à 4 mois de résidence culinaire, respect du terroir, maraîchage local, pêche durable & de saison.
Circuit court parce que Marseille offre un éventail culinaire déjà assez vaste, & options végé tous les jours à la carte.
C'est une cuisine à partir de produits frais, issus d’un maraîchage local, pêche en Méditerranée et viande origine France.
Les photographies viennent figer des instants de la Ville en mouvement et d'ailleurs. Le dialogue entre la création en...
Circuit court parce que Marseille offre un éventail culinaire déjà assez vaste, & options végé tous les jours à la carte.
C'est une cuisine à partir de produits frais, issus d’un maraîchage local, pêche en Méditerranée et viande origine France.
Les photographies viennent figer des instants de la Ville en mouvement et d'ailleurs. Le dialogue entre la création en...
Prestations
Animaux acceptés
- Accessibilité
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
- Services
- Animaux acceptés
Tarifs
Tarifs 2024
Menu adultePrix moyen du menu midi et soir
De 25€ à 30€
Carte bancaire/crédit
Espèces
Capacité
8 Couvert(s) en terrasse
Groupes (Capacité max.)
- 10 Personne(s) maxi
Clientèles acceptées
- Accueil groupes
Périodes d'ouverture
Toute l'année 2024 Ouvert tous les jours
Ouvert aussi à midi le jeudi et le vendredi
Localisation
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