Nouveau restaurant ouvert dans le quartier du Camas dont la carte va varier au rythme des saisons et des envies, avec une influence très forte venant d'Asie (Inde incluse), tout en gardant une base méditerranéenne.
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Les produits sont frais, les oeufs bios, le poulet label rouge : le tout maison.
Exemples de spécialités : curry rouge de Chennai, fenouil et tofu grillé aux épices. Salade grecque façon Uelese (le chef, qui est néo-zélandais) : dés d'aubergines rôtis, feta, tomates poêlées, olives noires, coriandre et menthe. Filet de maquereau mi-cuit sur une sauce espagnole ajo blanco.
Gamme de boissons à 80 % bio avec des produits locaux.
Trois formules de petit-déjeuner:
5,50€ café ou café...
Exemples de spécialités : curry rouge de Chennai, fenouil et tofu grillé aux épices. Salade grecque façon Uelese (le chef, qui est néo-zélandais) : dés d'aubergines rôtis, feta, tomates poêlées, olives noires, coriandre et menthe. Filet de maquereau mi-cuit sur une sauce espagnole ajo blanco.
Gamme de boissons à 80 % bio avec des produits locaux.
Trois formules de petit-déjeuner:
5,50€ café ou café...
Prestations
Espèces
Périodes d'ouverture
Toute l'année
Mardi
08:00 - 22:30
Mercredi
08:00 - 22:30
Jeudi
08:00 - 22:30
Vendredi
08:00 - 22:30
Samedi
08:00 - 22:30
Localisation
Contactez Bistro du coin chez Georges