Jean-Marius est passionné de plongée sous-marine, et amateur des produits de la mer qui'il souhaite proposer au plus grand nombre, en mode restauration rapide accessible à tous les revenus.
Quelques exemples de plat : fish and chips (filet de colin) et filet de loup, beignets de crevettes persillés, brochette de saumon et crevettes avec garniture, saumon riz salade...L'idée est aussi de valoriser l'art culinaire régional.
Le food truck permet les déplacements au gré des événements et des contraintes.
Le food truck permet les déplacements au gré des événements et des contraintes.
Périodes d'ouverture
Toute l'année 2025 - Ouvert tous les jours
