Le restaurant Gérarh se situe dans le quartier animé du cours Julien, en plein cœur de Marseille. Aux fourneaux, le chef Gérard Habib y propose une cuisine 100% maison, créative, locavore et bio.
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Le restaurant Gerarh se situe dans le quartier animé du cours Julien, également appelé le quartier des créateurs, en plein cœur de Marseille.
Aux fourneaux, le chef Gérard Habib y propose une cuisine de marché 100% maison, créative, locavore et bio. L'établissement est labellisé Ecotable (restoscore A) et Clef Verte. Ces deux labels environnementaux - les plus connus en France - contrôlent sur audit l'engagement des restaurants en matière d'environnement et de santé (tri des déchets,...
Aux fourneaux, le chef Gérard Habib y propose une cuisine de marché 100% maison, créative, locavore et bio. L'établissement est labellisé Ecotable (restoscore A) et Clef Verte. Ces deux labels environnementaux - les plus connus en France - contrôlent sur audit l'engagement des restaurants en matière d'environnement et de santé (tri des déchets,...
- Ils s'engagentGérarh s'engage dans une alimentation durable en étant labellisé 2 Ecotables. Ce label, spécialiste de la restauration durable, met l’accent sur l'approvisionnement, la santé, la carte, les déchets, les ressources, la communication, l'éthique et le social, et permet d'ancrer, la démarche de l'établissement, dans une amélioration continue.
La démarche de Gerarh se traduit en proposant à sa clientèle une cuisine de saison, issue de produits bios et raisonnés. Il s'inscrit dans une démarche locale et solidaire, et est pleinement engagé dans sa transition ( choix d'une électricité verte, cuisine zéro déchets, tri et valorisation des déchets). Le restaurant a également obtenu le label "Eco-défis Or" démontrant sa volonté à répondre aux enjeux de gestion des déchets, de l’eau, de l’énergie, des transports, de la responsabilité sociétale et des services durables.
Prestations
Air conditionné
Bar / Buvette
Toilettes
Animaux acceptés
- Accessibilité
- Non accessible en fauteuil roulant
- Activités
- Expositions temporaires
- Spectacle
- Concert
- Arts
- Gastronomie
- Produits régionaux
- Tables et vins
- Equipements
- Equipements développement durable
- Gestion des déchets
- Salle de réception
- Salle d'exposition
- Restaurant climatisé
- Piano bar
- Toilettes
- Services
- Animaux acceptés Nous acceptons les chiens gentils en laisse.
- Service midi
- Service soir
Labels
Ecotables
Tarifs
Du 1 juillet 2024 au 31 décembre 2024
A la carteEntrées et plats entre 15 et 29 euros. Fromage et dessert autour de 7 euros. Tarifs groupe : nous consulter.
De 15€ à 50€
Carte bancaire/crédit
Espèces
Capacité
80 Couvert(s)
30 Couvert(s) en terrasse
Groupes (Capacité max.)
- 80 Personne(s) maxi
Clientèles acceptées
- Accueil groupes
Périodes d'ouverture
Toute l'année
Lundi
à 12:00
Mardi
à 12:00
Mercredi
à 12:00
Jeudi
à 12:00
Vendredi
à 12:00
Samedi
à 12:00
Dimanche
à 12:00
Ouvert midi et soir
Ouvert lundi
Ouvert dimanche soir
Ouvert lundi
Ouvert dimanche soir
Localisation
Contactez Restaurant Gerarh
- gerarh.fr