Le Bouillon

  • Restaurant
  • Cuisine traditionnelle française
  • Restaurant traditionnel
  • Marseille Durable
67 bd Chave 13005 Marseille 5ème
Le Bouillon propose une cuisine du terroir revisitée, qui met en joie et comble les gourmands.
Quelques exemples: le chou farci-crème de courges et jus de légumes, le paleron au cidre cuisson basse température-fenouil rôti et la tarte amandine-chantilly gingembre et sésame...
  • Ils s'engagent
    Ils s'engagent
    Le Bouillon s'engage dans une alimentation durable en étant labellisé 2 Ecotables. Ce label, spécialiste de la restauration durable, met l’accent sur l'approvisionnement, la santé, la carte, les déchets, les ressources, la communication, l'éthique et le social, et permet d'ancrer, la démarche de l'établissement, dans une amélioration continue. L'engagement du Bouillon se traduit notamment par une carte construite au gré des livraisons des petits producteurs avec lesquels la cheffe travaille.

Prestations

Terrasse
Animaux acceptés
  • Accessibilité
  • Accessible en fauteuil roulant avec aide

  • Equipements
  • Terrasse

  • Services
  • Animaux acceptés

  • Service midi

  • Service soir

Labels

EcotablesEcotables

Tarifs

Tarifs 2024

A la carte
De 8€ à 27€
ChèqueChèque
Carte bancaire/créditCarte bancaire/crédit
EspècesEspèces

Capacité

40 Couvert(s)
25 Couvert(s) en terrasse

Groupes (Capacité max.)

  • 12 Personne(s) maxi

Clientèles acceptées

  • Accueil groupes

Périodes d'ouverture

Toute l'année 2024 Ouvert tous les jours
Mardi et mercredi de 10h à 19h
Du jeudi au samedi de 10h à 22h

Localisation

Le Bouillon
  • Marseille Durable
67 bd Chave 13005 Marseille 5ème
Contactez Le Bouillon
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  • www.bouillon-marseille.com

Langues parlées

  • Anglais
  • Espagnol
  • Français
Mis à jour le 23 juillet 2024 à 15:56
par Office de Tourisme des Loisirs et des Congrès de Marseille
(Identifiant de l'offre : 6044232)
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