©©Restaurant Ourea
Matthieu Roche est le chef propriétaire du restaurant avec Camille Fromont, qui sélectionne pour vous des vins bio et biodynamiques en accord avec la cuisine de Matthieu.
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Au travers d'un menu changeant chaque semaine, ils souhaitent proposer une cuisine délicate et gourmande, respectueuse des saisons.
Le parcours de Matthieu chez des grands chefs étoilés lui a permis d'acquérir une maîtrise de la cuisine classique française qu'il allie à ses inspirations méditerranéennes pour réaliser une cuisine légumière, végétale, et subtilement épicée.
Ils travaillent avec des producteurs locaux et engagés qui les accompagnent chaque semaine afin d'offrir le meilleur...
Le parcours de Matthieu chez des grands chefs étoilés lui a permis d'acquérir une maîtrise de la cuisine classique française qu'il allie à ses inspirations méditerranéennes pour réaliser une cuisine légumière, végétale, et subtilement épicée.
Ils travaillent avec des producteurs locaux et engagés qui les accompagnent chaque semaine afin d'offrir le meilleur...
![Ils s'engagent]()
Ils s'engagentOurea s'engage dans une alimentation durable en étant labellisé 3 Ecotables. Ce label, spécialiste de la restauration durable, met l’accent sur l'approvisionnement, la santé, la carte, les déchets, les ressources, la communication, l'éthique et le social, et permet d'ancrer, la démarche de l'établissement, dans une amélioration continue. L'engagement d'Ouréa se traduit par une cuisine légumière, végétale, et subtilement épicée.
Prestations
Service midi
Service soir
Labels
Ecotables
Gault MillauTarifs
Du 2 janvier 2024 au 31 décembre 2024
Menu dégustationMenu dégustation en cinq services 62€
Dîner du mercredi au samedi
Dîner du mercredi au samedi
62€
Menu du jourDéjeuner du mardi au vendredi : plat à 25€
Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 30€
Entrée / Plat / Dessert : 35 €
Menu dégustation : 62 €
Samedi et jours fériés
Entrée / Plat / Dessert 35 €
Menu dégustation 62 €
Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 30€
Entrée / Plat / Dessert : 35 €
Menu dégustation : 62 €
Samedi et jours fériés
Entrée / Plat / Dessert 35 €
Menu dégustation 62 €
De 25€ à 35€
Carte bancaire/crédit
EspècesPériodes d'ouverture
Du 2 janvier 2024 au 31 décembre 2024
Mardi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mardi midi de 12h à 14h.
Du mercredi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h.
Du mercredi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h.
Localisation
Contactez Ourea
- www.ourea-restaurant.com
