Pétrin Couchette

  • Restaurant
  • Cuisine bio
  • Propose des plats "fait maison"
  • Restauration rapide
  • Marseille Durable
7 cours Saint Louis 13001 Marseille 1er
Pétrin Couchette est un lieu hybride boulangerie, café de spécialité, sandwicherie, évènement le soir, et plus...
L'équipe prépare tous les jours du pain frais et aussi des gâteries sucrées comme des cakes (avec & sans gluten) ainsi que des sandwichs maison, des brioches, de la focaccia garnie et beaucoup d'autres créations au fil de leurs envies. En perpétuel changement avec comme ligne directrice les saisons, l'offre sera amenée à évoluer grandement loin des items "typiques" qu'on pourra retrouver dans une boulangerie classique. L'envie de se renouveler, changer et jouer avec des idées est dans l'ADN...
  • Ils s'engagent
    Ils s'engagent
    Pétrin Couchette s'engage dans une alimentation durable en étant labellisé 3 Ecotables. Ce label, spécialiste de la restauration durable, met l’accent sur l'approvisionnement, la santé, la carte, les déchets, les ressources, la communication, l'éthique et le social, et permet d'ancrer, la démarche de l'établissement, dans une amélioration continue. La démarche de Pétrin Couchette se traduit notamment par une fabrication du pain à l'ancienne, en utilisant des fermentations longues, du levain naturel et des variétés anciennes de blé provenant de producteurs locaux et oraganiques.

Prestations

Terrasse
Restaurant
Vente à emporter
Traiteur
  • Equipements
  • Terrasse

  • Services
  • Restauration

  • Restauration rapide

  • Paniers Pique-nique

  • Plats à emporter/Plats cuisinés

  • Traiteur

  • Salon de thé / Coffee shop

  • Brunch

  • Service continu

Labels

EcotablesEcotables

Capacité

50 Couvert(s)
50 Couvert(s) en terrasse

Périodes d'ouverture

Toute l'année

Lundi
09:00 - 19:00

Mardi
09:00 - 19:00

Mercredi
09:00 - 19:00

Jeudi
09:00 - 19:00

Vendredi
09:00 - 19:00

Samedi
09:00 - 19:00

Dimanche
09:00 - 19:00

Localisation

Pétrin Couchette
  • Marseille Durable
7 cours Saint Louis 13001 Marseille 1er
Contactez Pétrin Couchette
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  • www.petrincouchette.com

Langues parlées

  • Français
Mis à jour le 28 août 2024 à 11:36
par Office de Tourisme des Loisirs et des Congrès de Marseille
(Identifiant de l'offre : 6347795)
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