Antony Germani exprime dans sa cuisine une vision moderne du repas à partager. La cuisine d’Antoni, le chef, se décline sous toutes ses formes : déjeuner, pause gourmande, apéro convivial...
Une cuisine créative et généreuse pour une dégustation ludique et attentive au gaspillage.
La mission du chef et son équipe, sublimer le travail et les produits des artisans locaux en proposant une carte variée de mets à partager.
Bar à vin
La mission du chef et son équipe, sublimer le travail et les produits des artisans locaux en proposant une carte variée de mets à partager.
Bar à vin
![Ils s'engagent]()
Ils s'engagentUn Petit Cabanon Bouillon s'engage dans un tourisme et une alimentation durable en s'engageant actuellement dans un parcours de labellisation ECOTABLE. Sa démarche se traduit en proposant à sa clientèle une cuisine de saison, réalisée avec des produits locaux. Sa participation au programme de labellisation Ecotable traduit sa volonté d'avancer dans sa transition vers une alimentation durable.
Capacité
1 Salle(s)
