Marché aux poissons sur le Vieux-Port à Marseille

La Criée : le marché aux poissons du Vieux-Port à Marseille

Véritable attraction pour les vacanciers de passage à Marseille, le marché aux poissons du Vieux-Port attire une foule importante chaque matin, tantôt pour acheter de la marchandise fraîche, tantôt pour photographier les étals de poissons et leurs vendeurs atypiques. Focus sur ce marché de vente de poissons des Bouches-du-Rhône qui n’a pas pris une ride en plus d’un siècle d’existence.

Un marché emblématique à Marseille

Autrefois appelé la Criée, le marché aux poissons du Vieux-Port de Marseille est un petit marché situé sur le quai de la Fraternité – anciennement le quai des Belges – qui accueille une dizaine de stands tous les matins de 8h à 13h. Les pêcheurs vendent leurs poissons fraîchement pêchés durant la nuit. Selon la saison et la météo, vous pouvez y acheter du merlan, du rouget, de la rascasse, des sardines, de la dorade, de la sole, du maquereau ou encore de la lotte. Les visiteurs aiment souvent immortaliser leur séjour dans la ville en prenant quelques clichés des étals des produits de la mer.

De 1909 à 1976, le marché aux poissons de Marseille est initialement installé sur le quai de Rive Neuve dans les halles aujourd’hui transformées en un théâtre, Le Théâtre National de la Criée, en référence au marché primaire. Il est déplacé par la suite au port de Saumaty, près de l’Estaque, au nord de Marseille. Le marché du Vieux-Port tel que l’on connaît actuellement est donc le seul marché aux poissons qui subsiste encore de l’activité piscicole marseillaise d’antan.

Depuis 2013, année où Marseille est la capitale européenne de la culture, le marché aux poissons jouxte l’ombrière imaginée par le Britannique Norman Foster. Il s’agit d’un immense plafond-miroir qui réfléchit l’activité du quai et intrigue les touristes en vacances dans la ville.

L’Œil de Sainte-Lucie

Sur les étals des marchands de poissons, un produit rencontre très largement un succès : l’Œil de Sainte-Lucie. Surnommé œil de Vénus ou œil de la Vierge, l’Oeil de Sainte-Lucie désigne l’opercule minéralisé d’un mollusque de la famille des Turbinidae, le Bolma rugosa.

Il ressemble approximativement à un coquillage, plat sur un côté avec une spirale sur fond clair, et gonflé de l’autre côté avec généralement une tache orange ou verte sur fond blanc qui peut faire penser à un œil. L’objet étant plein et non creux, il peut facilement être distingué de tous les coquillages rencontrés.

Ces opercules sont relativement fréquents sur les rivages méditerranéens, où ils sont abandonnés par l’Astrée rugueuse, terme scientifique du coquillage Bolma rugosa. Souvent porté en pendentif, l’Œil de Sainte-Lucie attise la convoitise de beaucoup de curieux car celui-ci serait, selon la croyance populaire, un véritable porte-bonheur. En Corse, il est d’ailleurs possible d’en trouver sur les plages ou en plongée à faible profondeur.

Accessibilité et informations pratiques

Vous souhaitez vous immiscer dans l’ambiance typiquement marseillaise lors de votre séjour dans la ville ? Le marché aux poissons du Vieux-Port est assurément l’endroit à ne pas manquer. L’odeur du poisson vous titillera certainement les narines dès votre arrivée sur le quai de la Fraternité, à moins que vous ne soyez attiré par l’accent chantant des pêcheurs en train de héler les passants.

Pour y accéder, plusieurs itinéraires en transports en commun s’offrent à vous. Le plus simple est de prendre la ligne M1 du métro jusqu’à la station Vieux-Port qui vous mènera directement sur le marché. Vous pouvez également prendre le bus n°83 depuis le Pharo ou le bus n°60 depuis Notre-Dame de la Garde jusqu’à l’arrêt Vieux-Port. En tramway, vous avez la possibilité de vous rapprocher du marché aux poissons en empruntant la ligne T2 jusqu’à l’arrêt Canebière Capucins et continuer votre chemin à pied en descendant la Canebière.

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