Ruelles d'aix en Provence

Aix-en-provence

La ciudad de las mil fuentes

Visite la ciudad de Aix-en-Provence, famosa por su encanto distinguido y aristocrático. Sus habitantes alaban su apacible modo de vida. La arquitectura recuerda a un decorado teatral, y se puede pasear por la ciudad con despreocupación. Ciudad de fiestas, ciudad del agua, ciudad chic, Aix-en-Provence es codiciada tanto por extranjeros como por estudiantes. En la ciudad, pasee por el histórico barrio de Mazarin, el Cours Mirabeau, o descubra sus numerosas fuentes y plazas a través del centro peatonal de la ciudad.

Descubriendo las raíces provenzales de Aix-en-Provence

De Paul Cézanne a Emile Zola

Una ciudad vale tanto por sus gentes como por sus edificios. Mirabeau fue uno de los protagonistas de la Revolución Francesa. Paul Cézanne fundó aquí el arte moderno analizando la luz de Sainte-Victoire. Emile Zola, amigo de Paul Cézanne, vivió aquí antes de implicarse en la novela y en la batalla por el asunto Dreyfus. En el siglo XX, Darius Milhaud siguió los pasos del compositor André Campra.

Los calissons de Aix y otras especialidades culinarias provenzales…

Los calissons de Aix, elaborados con mazapán y fruta confitada, son la especialidad de la ciudad desde el siglo XVII.

Entre las demás delicias: aceite de oliva, chocolates frescos de Puyricard (tienda) creadora del higo de Cézanne y antiguo clavo de orujo de Provenza, bombas de aceite (brioches). También encontrará coloridos mercados desde los que cada semana se exhalan todos los generosos aromas de la Provenza.

 

Visita el centro histórico y el Cours Mirabeau

El Cours Mirabeau es la avenida principal de la ciudad. Actualmente reservada exclusivamente a los peatones, es un lugar agradable para tomar algo en una terraza a la sombra de los plátanos. Si va por la mañana, puede tener la suerte de pasear por el mercado provenzal. Ciudad del agua, tres fuentes adornan el centro del Cours: la Fontaine des Neuf-Canons, la Fontaine d’Eau Thermale, también conocida como Fontaine Moussue, y la Fontaine du Roi-René. A lo largo del Cours Mirabeau, podrá admirar los hoteles con sus fachadas aristocráticas, así como las terrazas y comercios que contribuyen a animar el centro de la ciudad.

 

Paseo por el barrio de Mazarin

En su visita a Aix-en-Provence, no se pierda el paseo por el barrio de Mazarin. Este tranquilo barrio situado al sur del Cours Mirabeau, en pleno centro de Aix-en-Provence, fue ideado por el arzobispo Mazarin, hermano del famoso cardenal del siglo XVII. En aquella época, atrajo rápidamente a la aristocracia local, políticos y abogados, que construyeron aquí suntuosas mansiones, entre ellas el Hôtel de Caumont, hoy restaurado como Centro de Arte.

¿Qué ver y hacer en el barrio de Mazarin?

El barrio se articula en torno a dos calles principales: la calle Cardinale y la calle del 4 de septiembre, que se une al famoso Cours Mirabeau. En la intersección de estas dos calles se encuentra la plaza donde está la fuente de los Quatre-Dauphins. Se trata de uno de los monumentos emblemáticos de la ciudad, que se suma a la colección de fuentes que forman parte del patrimonio de Aix.

Tras un descanso en el corazón de esta plaza, recorra la calle Cardinale hacia el este y no deje de empujar la puerta de la iglesia de Saint-Jean de Malte y su altísimo campanario. Construida en el siglo XIII fuera de las murallas, fue el primer edificio gótico de la Provenza. El Museo Granet, contiguo a la iglesia, alberga importantes obras de pintura holandesa, flamenca, italiana y francesa de los siglos XVI al XX. Es una de las visitas obligadas de la ciudad.

Visitando el monte Sainte-Victoire

¿Qué diría si alguien le dijera Aix-en-Provence y Sainte-Victoire? Cézanne, por supuesto, que pintó esta montaña como si estuviera sola en el mundo. En efecto, la ruta del Tholonet, o ruta de Cézanne, serpentea hacia Sainte-Victoire a través de unos magníficos paisajes provenzales. Las bastidas de Aix de los siglos XVII y XVIII, diseminadas por el campo, caracterizan un arte de vivir: arquitectura de piedra, jardines y esculturas demuestran distinción y gusto por la belleza.

Senderismo en el Monte Sainte-Victoire

A los pies del Monte Sainte-Victoire, numerosas rutas de senderismo para todos los niveles permiten alcanzar la cima. Los más valientes pueden subir hasta la Croix de Provence y contemplar todo el Pays d’Aix como recompensa tras el esfuerzo.

Recorrer el Pays d’Aix

La campiña de Aix, famosa por sus paisajes y sus casas rurales provenzales, se descubre sobre todo en coche.

Al este, en los alrededores de Sainte-Victoire, se pueden practicar numerosas actividades al aire libre: senderismo, escalada, parapente… En Saint-Antonin, la Maison de Sainte-Victoire acoge y explica a los niños la fauna y la flora de este entorno provenzal. Los adultos pueden seguir los pasos de pintores como Cézanne y Picasso, cuya última morada fue el castillo de Vauvenargues.

Desde el norte, pasando por Vauvenargues, atraviese los bosques de Jouques, Meyrargues y Peyrolles (Lac de Plantain), y después la cordillera de Trévaresse en dirección a Le Puy-Sainte-Réparade. El Centre d’Art, un edificio en forma de V, alberga también una librería y un restaurante donde podrá cenar junto a la piscina que refleja los paisajes del Château La Coste. Continúe hasta la abadía cisterciense románica de Silvacane, el pueblo de La Roque d’Anthéron y su festival internacional de piano.

Hacia el sur y el oeste, tome la ruta de los pueblos de montaña: Fuveau, Saint-Savournin, Mimet ofrecen hermosas vistas del monte Sainte-Victoire. Los domingos, el mercado provenzal de Gardanne ofrece todo lo que pueda desear. Más lejos, visite Bouc-Bel-Air y sus jardines de Albertas del siglo XVIII, vaya de compras a Plan-de-Campagne, diríjase a Les Pennes Mirabeau y su molino de viento totalmente restaurado y en funcionamiento, y termine con una visita al pueblo de Ventabren y sus coloridas casas.

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