L’Estaque y los pintores

Al norte de Marsella, refugiado al pie del macizo de la Nerthe que lo protege del mistral, el pequeño puerto de l’Estaque (amarra, en provenzal), sigue siendo uno de los barrios más pintorescos de la ciudad. Su desarrollo a lo largo de los siglos está íntimamente relacionado con la fabricación de tejas artesanas. A principios del siglo XX la gente iba con mucho gusto para comer erizos de mar, panisses (especialidad a base de harina de garbanzos) y sardinas en los hoteles y restaurantes...