![Coupe Fromage de fil bleufromagerie1 (3)](https://www.marseille-tourisme.com/app/uploads/marseille-tourisme/2022/10/thumbs/coupe-fromage©filbleufromagerie1-3-640x360-crop-1666792372.jpeg)
La historia de Fil Bleu Fromagerie comienza con Alice y Laura, dos amigas de la infancia apasionadas por la gastronomía y la naturaleza. Han viajado a lo largo y ancho de Francia, y de nuestra región en particular, para seleccionar productos excepcionales y ofrecerlos en su bonita quesería de la rue Paradis. Ofrecen un centenar de quesos de oveja, cabra, vaca e incluso búfala (hola mozzarella). Apasionados por los quesos «azules», que es justo lo que necesitamos en Marsella, quieren ser un verdadero vínculo entre el agricultor y el consumidor. Para limitar los residuos, también animan a sus clientes a traer sus propios tarros o latas.