Un nuevo restaurante ha abierto sus puertas en el barrio de Camas, con una carta que variará según las estaciones y los gustos, con una fuerte influencia asiática (incluida la India), aunque conservando una base mediterránea.
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Los productos son frescos, los huevos ecológicos, el pollo de etiqueta roja: todo casero.
Ejemplos de especialidades: curry rojo de Chennai, hinojo y tofu a la parrilla con especias. Ensalada griega al estilo de Uelese (el chef es neozelandés): dados de berenjena asada, queso feta, tomates fritos, aceitunas negras, cilantro y menta. Filete de caballa a medio cocer sobre salsa española de ajo blanco.
Gama de bebidas 80% ecológicas elaboradas con productos locales.
Tres fórmulas de...
Ejemplos de especialidades: curry rojo de Chennai, hinojo y tofu a la parrilla con especias. Ensalada griega al estilo de Uelese (el chef es neozelandés): dados de berenjena asada, queso feta, tomates fritos, aceitunas negras, cilantro y menta. Filete de caballa a medio cocer sobre salsa española de ajo blanco.
Gama de bebidas 80% ecológicas elaboradas con productos locales.
Tres fórmulas de...
Servicios
Metálico
Periodos de apertura
Todo el año
Martes
08:00 - 22:30
Miércoles
08:00 - 22:30
Jueves
08:00 - 22:30
Viernes
08:00 - 22:30
Sábado
08:00 - 22:30
Localisation
Ponte en contacto Bistro du coin chez Georges