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Hoy en día, comer bien a mediodía con un simple ticket de comida es casi un reto... Por eso quería crear platos sanos y originales que siguieran siendo asequibles.
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Quería combinar el placer de la degustación con el equilibrio nutricional. La pausa del almuerzo debe ser un momento especial para relajarse y comer bien.
Me gusta trabajar con productos frescos. La fruta y la verdura se entregan por la mañana y se cocinan por la mañana, así que puedo ofrecer tartas, sopas y ensaladas frescas. La máxima calidad es mi leitmotiv. También me permite crear menús equilibrados.
El menú cambia cada semana, dependiendo de la temporada y de mis experimentos...
Me gusta trabajar con productos frescos. La fruta y la verdura se entregan por la mañana y se cocinan por la mañana, así que puedo ofrecer tartas, sopas y ensaladas frescas. La máxima calidad es mi leitmotiv. También me permite crear menús equilibrados.
El menú cambia cada semana, dependiendo de la temporada y de mis experimentos...
Servicios
Tienda
Restaurante
Venta de comida para llevar
Servicio de catering
- Servicios
- Tienda
- Restauración
- Restauración rápida
- Platos para llevar/Platos cocinados
- Catering
![Tarjeta bancaria/crédito](http://medias.tourism-system.com/thesaurus/HD/13.02.04.png)
![Metálico](http://medias.tourism-system.com/thesaurus/HD/13.02.14.png)
![Título Restaurante](http://medias.tourism-system.com/thesaurus/HD/99.13.02.01.png)
Periodos de apertura
Todo el año
Martes
10:45 - 16:00
Localisation
Ponte en contacto Le Balagan
- www.balagan-marseille.fr