Le Directoire es un bistró del Barrio de Antigüedades que sirve cocina bistronómica al mediodía y cócteles por la noche.
La carta ofrece platos franceses e italianos elaborados con productos locales, algunos de ellos ecológicos (helado Emki Pop, pan de la Maison Honoré), y la soleada terraza, las exposiciones y el ambiente musical son buenas razones para venir.