Nuestra chef, Vanessa Robuschi, prepara menús con productos de temporada.
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Vanessa Robuschi creció en Niza en una familia de cocineros: su padre era pastelero y varios de sus primos eran restauradores. Su camino parecía claro, pero ella prefería estudiar arquitectura. Finalmente, tras su DEUG, decidió dejarlo porque ya no le interesaba. Se matriculó en el curso de cocina del BEP, como aprendiz de Gérald Passédat. Continúa sus estudios y obtiene la licencia profesional de cocina.
Después de trabajar con varios chefs, ella y el padre de su hija abrieron su...
Después de trabajar con varios chefs, ella y el padre de su hija abrieron su...
Servicios
Aire Acondicionado
Se aceptan animales
Wifi
Restaurante
Venta de comida para llevar
- Equipamiento
- Climatización
- Servicios
- Animales aceptados
- Acceso a Internet Wifi
- Restauración
- Platos para llevar/Platos cocinados
- desayuno tardío
- Servicio de comidas
- Servicio nocturno
Sellos empresariales
Gault Millau
Tarifas
Tarifas 2024
A la carta
De 27€ a 56€
Tarjeta bancaria/crédito
Metálico
Título Restaurante
Capacidad
90 Cubierto
60 Tormenta (s) terraza
Periodos de apertura
Todo el año
Martes
12:00 - 23:00
Miércoles
12:00 - 23:00
Jueves
12:00 - 23:00
Viernes
12:00 - 23:00
Sábado
12:00 - 23:00
Domingo
12:00 - 23:00
Localisation
Ponte en contacto Question de goût
- www.unequestiondegout.fr