Aceite y Cera ofrece galettes típicamente bretonas en el barrio de la Ópera, elaboradas con harina ecológica de Bretaña o harina de trigo sarraceno sin gluten. Saladas con la icónica harina integral, o la original de Normandía, o dulces con la mítica «mantequilla-azúcar», esta crêperie le encantará con sus recetas auténticas y sabrosas. Para degustar in situ o para llevar, ¡no se lo pierda! Abierto de lunes a sábado todos los mediodías, e incluso hasta las 17:00 los sábados.
La Crêperie Triskell es una auténtica crêperie bretona, idealmente situada frente al mar en Vieille Chapelle. Sus galettes se elaboran con harina ecológica procedente directamente de Bretaña. Por supuesto, aquí encontrará los clásicos de siempre, pero también puede probar la famosa «galette saucisse» o la «galette fermière», hecha con queso emmental, queso de cabra y bacon ahumado. Y para los más golosos, ¡su caramelo casero de mantequilla salada merece la pena! Abierto para comer y cenar excepto los lunes, e incluso todo el día los domingos en invierno para disfrutar de un buen tentempié.
En el número 10 de la calle Glandeves, se encuentra «Délices du Port», una crepería basada en productos frescos y caseros que abrió sus puertas en marzo de 2022. Todas las recetas se trabajan para ofrecer a los clientes la crepe más gourmet posible, ¡inmejorable relación calidad-precio! Además, el local abre ininterrumpidamente los 7 días de la semana de 12:00 a 20:00, ideal para una pausa dulce o salada.
A dos pasos de la Piscine Vallier, en la calle Elemir Bourges, no se pierda la Crêperie l’Evidence, dirigida por Raphaël Barra. Con más de 20 años de experiencia en la cocina, el Chef se formó con nuestros amigos de Belle-Ile-en-Mer para perfeccionar su talento en la elaboración de galettes. Todas sus crepes se elaboran con productos ecológicos y regionales, para que disfrute de un viaje gustativo en su acogedor restaurante. Abierto de martes a sábado, almuerzo y cena.
En el corazón de Cours Julien, en el número 7 de la calle Pastoret, descubra la crepería «Chez Linette». Galettes bretonas dulces, saladas de trigo o de trigo sarraceno, ¡hay para todos los gustos! Usted elabora su propia crêpe con la base que prefiera y luego la rellena a su gusto (verduras, quesos, proteínas). Todo se elabora en el mismo local. Abierto de martes a sábado de 12h a 21h.
Chez MamieA dos pasos de la plaza Castellane, en el número 07 del bulevar Baille, descubra la crepería familiar «Chez Mamie» Aquí encontrará «la crème de la crêpe», crepes salados y dulces elaborados con productos frescos y mucho amor. Hay para todos los gustos, ¡y con una excelente relación calidad-precio! La crepería abre de lunes a sábado de 9:00 a 20:00, ideal para una pausa dulce o salada.
