Marseille : 4 excursions pour découvrir les plus beaux vignobles de Provence

Connue pour son port de pêche, ses restaurants, ses plages et ses calanques, la petite ville de Cassis est une destination prisée des locaux et des touristes. Mais la station balnéaire est également réputée pour ses vignobles plantés à flanc de coteaux qui produisent d’excellents vins rouges, rosés et blancs. Cassis bénéficie en effet d’un microclimat favorable, à l’abri des excès du mistral, vivifié par la brise marine et inondé de soleil.

Douze domaines viticoles indépendants font vivre ce vignoble dont la production bénéficie d’une appellation d’origine contrôlée (AOC). Les vignobles s’étendent en amphithéâtre jusqu’à la mer, avec en toile de fond les falaises lumineuses du Cap Canaille.

Orienté plein sud, le terroir des vins de Bandol s’étend des contreforts de la Sainte-Baume jusqu’aux rives de la Méditerranée. Une cinquantaine de domaines au savoir-faire produisent des vins dont la qualité est récompensée par une appellation d’origine contrôlée (AOC). Les rouges, à la robe colorée et aux parfums de fruits rouges, de cannelle, de cuir et d’épices, font d’excellents vins de garde, tandis que les blancs sont appréciés pour leur caractère sec et nerveux. Les rosés, très frais, peuvent également se conserver plusieurs années dans de bonnes conditions.

Les vignes s’accrochent aux versants des collines varoises, sur des terrasses patiemment aménagées par des générations de vignerons, ou s’étendent dans les vallons. Elles entourent des bourgades et des villages touristiques comme Le Castellet, Le Beausset ou La Cadière-d’Azur.

De la Sainte-Victoire à l’étang de Berre, les vignobles du pays d’Aix possèdent des identités plurielles. Au sein d’une destination touristique particulièrement populaire, certains domaines déploient des trésors d’ingéniosité pour vous offrir des expériences uniques. Le Château La Coste conjugue par exemple art, architecture et viticulture dans un parcours insolite et immersif. Une excursion sur les chemins de traverse en pays d’Aix vous promet de belles découvertes !

Quatre appellations d’origine protégée (AOP) soulignent la diversité des terroirs et des producteurs et mettent en valeur le travail des viticulteurs : Coteaux d’Aix-en-Provence, Côtes de Provence, Côtes de Provence Sainte-Victoire et Palette.

Région naturelle s’étendant sur les versants sud et nord d’une chaîne de montagnes éponyme, le Luberon attire les visiteurs du monde entier avec ses villages perchés de caractère. Gordes, Lourmarin, Roussillon, Ménerbes et Ansouis comptent tous parmi les plus beaux villages de France, tandis que la forêt de cèdres du Luberon ravit les amateurs de nature.

Les collines et les vallées du Luberon abritent aussi de nombreux vignobles, appréciés pour leurs vins rouges, rosés et blancs qui reflètent la richesse du terroir local. Certains producteurs dévoilent à l’occasion de visites guidées les secrets de la vinification et de la culture des vignes. Ces excursions permettent de découvrir les méthodes artisanales de production, de goûter des vins de qualité et d’apprécier des panoramas spectaculaires sur les montagnes du Luberon et les vallées environnantes.