¡Mon resto, c'est ton resto! El restaurante Le République, dirigido por el chef Sébastien Richard, galardonado con una estrella Michelin, y la asociación La Petite Lili, está a dos pasos del Puerto Viejo y ofrece todos los días cocina creativa y bistronómica en su carta.
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Cuando te sientas en la République, contribuyes a crear empleo en el sector de la integración social y ofreces a todo el mundo la posibilidad de disfrutar de una auténtica comida de restaurante por el precio normal o por un simbólico 1 euro.
Es el fruto de la complicidad entre dos mundos profesionales diferentes, el de los cuidados y el de la restauración, convencidos de que es posible que TODOS tomemos conciencia de las necesidades de las personas enfermas y de sus familias.