Où manger un bon burger à Marseille ?

L’Après M c’est le fast-food social et solidaire ouvert dans l’ancien Mac Donald Saint-Barthélemy (14e) en 2022 par l’ancienne équipe du lieu, soutenue par des associations, des habitants du quartier et des organisations syndicales. La vocation de l’Après M c’est de redynamiser les quartiers Nord et d’aider à l’apprentissage du bien manger. Au menu des burgers signés Gerald Passedat, du végan, des salades, des wraps et bien d’autres ! Le tout fait à base de produits locaux et de qualité, on vous le recommande.

Chez Holymelt ce sont les experts du smash burger ! Leurs steaks sont géants et avec un goût unique et croustillant. Tout est élaboré et haché sur place, les buns sont faits maison à base de farine de tradition label rouge et toutes les sauces sont également homemade. Holymelt propose aussi une alternative veggie et ça on valide. Alors on en profite et on se fait plaisir en livraison ou au 42 rue Mazenod (2e).

Depuis 11 ans, au 27 boulevard de la Corderie (7e) se cache l’une des meilleures adresses de Marseille pour un burger, on parle bien sûr de Moon Burger ! Un pain délicieux, des burgers conséquents et à petits prix, des frites croustillantes (à tester avec leur mayonnaise maison), vous trouverez forcément un sandwich à votre goût chez Moon. Tout est fait-maison dans leur laboratoire, et ils proposent également une version végétarienne avec de l’halloumi !  Ouvert tous les jours midi et soir.

Premier fast-food de burgers 100% vegan, Flower Burger ce sont des sandwichs colorés proposés tous les jours midi et soir à la Joliette (2e). Steak végétal, galette de champignons, avocat, tomate, laitue, courgettes ou flower cheddar, tout le monde est convaincu par le goût exquis de ces burgers !

La Folie du Burger a fait ses preuves rue de Rome (6e) et régale les marseillais avec son bun boulanger, ses burgers signatures (le Bengous ou le selfish), et les végétariens y trouveront également leur compte avec « le veggie ». Et avec leurs boxes découvertes vous pouvez même vous faire plaisir en testant 3 minis sandwichs !

Au 32 rue des Trois Mages (6e), découvrez la soul food, des spécialités culinaires de la communauté afro-américaine au restaurant Cornbread ! A tester absolument, leur poulet frit à la manière louisianaise et cajun. Les portions sont généreuses et vous pourrez profiter d’une ambiance autour de la culture afro-américaine hip-hop. Un vrai morceau de New-York au cœur de Marseille ! Et pour le burger ? Courez tester le célèbre waffle Burger où, à la place du pain brioché traditionnel d’un burger, vous avez une gaufre succulente et leur poulet frit incontournable.